บีทรูทถือเป็นพืชอีกหนึ่งชนิดที่มีประโยชน์ต่อร่างกายเป็นอย่างมาก แต่ทั้งนี้หลาย ๆ ท่านก็อาจจะยังไม่รู้จักกับบีมรูทเท่าไหร่นัก เนื่องจากหาซื้อได้ค่อนข้างยากในประเทศไทย อีกทั้งยังไม่ค่อยได้รับความนิยมเท่าไหร่ แต่ทั้งนี้จะต้องบอกก่อนเลยว่าบีทรูทมีประโยชน์สูงเป็นอย่างมาก โดยปกติแล้วบีทรูทจะมีหลากหลายสายพันธุ์ด้วยกัน และจะมีลักษณะทรงกลมป้อม ๆ เนื้อของบีทรูทจะมีความอวบน้ำ และเป็นสีแดงเลือดหมูหรือสีม่วงแดง และสีเหลือง โดยหัวพืชจะเป็นรากที่สะสมอาหารอยู่ในใต้ดินนั่นเอง ประโยชน์ของบีทรูทที่ทุกท่านอาจจะยังไม่รู้จัก […]