ซอยโปรตีน โปรตีนที่สกัดมาจากถั่วเหลือง โดยถั่วเหลืองเป็นพืชตระกูลถั่วที่มีมประโยชน์ต่อสุขภาพร่างกาย หลายคนพอจะรู้มาบ้างแต่บางคนอาจไม่เคยเกี่ยวกับคุณประโยชน์ของถั่วเหลืองมาก่อน ถั่วเหลืองอุดมไปด้วยโปรตีน มีกรดอะมิโนจำเป็นต่อร่างกายอย่างครบถ้วน ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อ บำรุงสมอง บำรุงหัวใจ ไม่มีไขมันและไม่มีคอเลสเตอรอล ปัจจุบันมีการนำถั่วเหลืองไปแปรรูปเป็นผลิตภัณฑ์ต่างๆ มากมาย เช่น นมถั่วเหลือง อาหารเสริมโปรตีนถั่วเหลือง […]
